patatas chips

! Menudo invento!

Patatas chips al microondas

Se corta con la mandolina la patata en lonchas muy finas, se salan un poco mas que si las fueseis a freír ( tened en cuenta que no van a tener el sabor del aceite y hay que ayudarlas un poco )

Directamente se colocan ( sin amontonar) en el plato forrado de papel de horno

y entre 6 y 7 min están hechas.

Los primeros 5 min  se puede estar tranquilamente sin vigilarlas pero a partir de ahí ya conviene estar pendiente porque enseguida se tuestan y se podrían quemar

Salen increíblemente crujientes y trisconas y si habéis acertado  con el punto de sal... especialmente ricas.